Ang nakabubusog na karne ng baka na ito na may Garlic Sauce ay isang madaling maghalo ng hapunan na may malambot na piraso ng karne ng baka at hiniwang mga kabute sa isang simpleng sarsa ng bawang! Ito ay isang madaling 20 minutong hapunan para sa anumang gabi ng linggo! Paghatid sa bigas o pritong noodles at ilang paghalo ng pritong o steamed na gulay para sa isang mabilis na pagkain!

Ang madaling Beef na may Garlic Sauce ay isang mabilis na paghaluin ng hapunan na masisiyahan ang buong pamilya!
Karne ng baka na may Recipe ng Garlic Sauce
Gustung-gusto ko ang sobrang simpleng Intsik na restawran na istilo ng karne ng baka na may sarsa ng bawang dahil ito ay napakabilis at madaling gawin nang walang oras! Meron walang mga espesyal na sangkap kinakailangan, lahat ng kailangan ay halos palaging nasa kamay ko sa aking pantry!
Ito ay isang nakabubusog na entree ng karne ng baka upang masiyahan sa iyong pamilya, at mahusay na ipares sa iba't ibang panig! Magdagdag ng ilang broccoli para sa a istilo ng baka at broccoli na hapunan, o ihain na may steamed o pukawin ang pritong halo-halong gulay.
Kung plano mong maghatid ng bigas, tiyaking masimulan nang maaga ang bigas. Ito pukawin ang piniritong karne ng bawang ihahanda, luto, at handa nang tangkilikin nang mas mabilis kaysa sa iyong bigas !!
Paano Gumawa ng Garlic Beef Stir-Fry
Maghanda ng isang libra ng flank steak o tuktok na sirloin sa pamamagitan ng pag-aalis ng anumang puting kalamnan na lamad, pagkatapos ay ang paggupit sa manipis na mga hiwa na pinutol laban sa butil (o patayo sa mga linya ng fibers ng kalamnan). Ilagay ang hiniwang karne ng baka sa isang malaking mangkok.
Budburan ang hiniwang karne ng baka na may kalahating kutsara ng cornstarch at ihagis sa amerikana pantay ang baka. Itabi.
Magdala ng isang wok, malaking kawali o non-stick frying pan na may kutsara ng langis ng oliba o langis ng pagluluto katamtamang mataas na init. Kapag ang langis ay shimmering, magdagdag ng isang kutsara ng makinis na tinadtad o durog na bawang at hiniwang mga kabute (puting mga pindutan na kabute, cremini o shiitake na kabute) sa pinainit na langis.
Magluto ng halos 1 - 2 minuto, madalas na pagpapakilos, hanggang sa ang bawang ay gaanong ginintuang at mabango. Idagdag ang hiniwang karne ng baka sa iyong wok o kawali, pukawin ang amerikana at ipagpatuloy ang pagluluto sa katamtamang mataas na init hanggang sa malapit na ang baka lutong daan na luto. Ang ilang mga rosas ay dapat pa ring makita, na may ginintuang mga browned na gilid.
Sa kalahating paraan na puntong ito, idagdag ang toyo, pulbos ng bawang at itim na paminta pagkatapos pukawin muli ang mga sangkap. Magpatuloy na magluto ng isang karagdagang 1 - 2 minuto hanggang sa ang karne buong kayumanggi.
Alisin mula sa init at maglingkod kaagad. Palamutihan ng hiniwang berdeng sibuyas at linga, kung ninanais.
Paglingkuran ang steamed Jasmine na bigas, sinangag, O chow mein noodles na may isang panig ng gulay para sa isang kumpletong hapunan. Enjoy!
Karne ng baka na may Garlic Sauce
Ingredients
- 1 lb flank steak (o tuktok na sirloin - manipis na hiniwa, laban sa butil)
- 1 / 2 Kutsara mais almirol
- 1 Kutsara langis ng oliba (sobrang birhen)
- 1 Kutsara bawang (makinis na tinadtad o durog)
- 8 oz kabute (hiniwa - mga puting pindutan na kabute, cremini o shiitake)
- 1 / 2 tsp bawang pulbos
- 1 / 2 tsp lupa itim paminta
- 1 Kutsara toyo
- 2 berdeng sibuyas (hiniwa, opsyonal, dekorasyon)
- linga (opsyonal, palamutihan)
tagubilin
- Ilagay ang manipis na hiniwang karne ng baka sa isang malaking mangkok, pagkatapos ay iwisik ang cornstarch sa karne ng baka. Ihagis ang karne ng baka hanggang sa gaanong pinahiran ng cornstarch, itabi.
- Painitin ang isang wok, malaking kawali, o di-stick na kawali sa daluyan ng mataas na init na may langis ng oliba. Kapag nagsimulang mag-shimmer ang langis, idagdag ang bawang at mga kabute. Gumalaw nang madalas at lutuin hanggang ang bawang ay ginintuang at mabango, mga 1-2 minuto.
- Idagdag ang manipis na hiniwang karne ng baka at magpatuloy na magluto sa katamtamang mataas na init hanggang sa maluto ang kalahating kalat. Idagdag ang toyo at iwisik ang pulbos ng bawang at itim na paminta sa pagluluto na karne ng baka. Pukawin ang amerikana at patuloy na lutuin hanggang sa ganap na ma-brown ang karne.
- Alisin mula sa init at maghatid kaagad. Paghatid sa bigas o pritong noodles, pinalamutian ng hiniwang berdeng mga sibuyas at linga.
Pagkain
Si Angela ay isang chef sa bahay na bumuo ng isang pagkahilig para sa lahat ng mga bagay sa pagluluto at pagluluto sa murang edad sa kusina ng kanyang Lola. Matapos ang maraming taon sa industriya ng serbisyo sa pagkain, nasisiyahan siya ngayon sa pagbabahagi ng lahat ng kanyang mga paboritong recipe ng pamilya at paglikha ng masarap na hapunan at kamangha-manghang mga recipe ng panghimagas dito sa Bake It With Love!
Mag-iwan ng Sagot