Mga Conversion sa Temperatura ng Oven

Mga Conversion sa Temperatura ng Oven

Namin ang lahat ng natakbo sa isang recipe (o mga resipe) na nais naming gamitin ngunit iyon ay ibinibigay sa isang setting ng oven bukod sa karaniwang ginagamit namin. Ang gabay na ito ay inilaan upang masakop ang isang malawak na base ng mga conversion sa temperatura ng oven, alinman sa mga kalkulasyon na kakailanganin mong gamitin o sa isang mabilis na tsart.

Upang I-convert ang Fahrenheit sa Celsius:
Ibawas ang 32, i-multiply ng 5, pagkatapos ay hatiin ng 9

I-convert ang Celsius sa Fahrenheit:
I-multiply ng 9, hatiin ng 5, pagkatapos ay idagdag ang 32.

mabilis na mga conversion ng temperatura ng oven na nakalista sa ibaba

Fahrenheit (degree F) | Celsius (degree C) | Gas Mark
(higit pa Paglalarawan, German Stufe, French Therostat)

225 degree F | 105 degree C | Gas Mark 1/4 | Napakalamig | Stufe 1/2
230 degree F | 110 degree C | Gas Mark 1/4 | Sobrang astig
250 degree F | 120 degree C | Gas Mark 1/2 | Napakabagal | Termostat 4
265 degree F | 130 degree C | Gas Mark 1 | Sobrang bagal
275 degree F | 135 degree C | Gas Mark 1 | Sobrang bagal
300 degree F | 150 degree C | Gas Mark 2 | Mabagal | Stufe 3/4 | Termostat 5
325 degree F | 160 degree C | Gas Mark 3 | Mabagal | Stufe 1 1/4
350 degree F | 175 degree C | Gas Mark 4 | Katamtaman | Stufe 1 3/4 | Termostat 6
375 degree F | 190 degree C | Gas Mark 5 | Katamtaman | Stufe 2 1/4
400 degree F | 205 degree C | Gas Mark 6 | Katamtamang Mainit | Stufe 3
410 degree F | 210 degree C | Gas Mark 6 | Katamtamang Mainit | Stfufe 3 | Termostat 7
425 degree F | 220 degree C | Gas Mark 7 | Mainit | Stufe 4
450 degree F | 230 degree C | Gas Mark 8 | Mainit | Stufe 4
460 degree F | 240 degree C | Gas Mark 8 | Mainit | Stufe 5 | Termostat 8
475 degree F | 245 degree C | Gas Mark 9 | Mainit | Stufe 5
500 degree F | 260 degree C | Gas Mark 10 | Napakainit
520 degree F | 270 degree C | Gas Mark 10 | Labis na Mainit | Termostat 9
550 degree F | 290 degree C | Gas Mark 10 | Broiling

Convection Oven Temperature Conversion

Kapag ginagamit ang term na 'Fan' ito ay tumutukoy sa isang kombeksyon (o tinulungan ng fan) oven, at ang temperatura ay maiakma sa mga sumusunod:
Sundin ang mga tagubilin para sa oras ng pagluluto sa hurno, ngunit bawasan ang temperatura ng oven ng kombeksyon ng 20-25 degree F (-4 hanggang -7 degree C).

* Ito ay dapat na sapat na tumpak para sa iyong mga pangangailangan sa pagluluto sa hurno, mangyaring tandaan ang temperatura at antas ng kuryente ay maaaring mag-iba sa pagitan ng iba't ibang mga uri at tatak ng mga hurno, taas din, temperatura, at halumigmig.

** Ang mga indibidwal na oven, kapag nasubukan, karaniwang saklaw +/- 25 degree F (-4 degree C) at ang pinaka tumpak na temperatura para sa pagluluto at pagbe-bake ay itinatago sa isang panloob na thermometer ng oven. Hindi namin karaniwang iminumungkahi ang mga bagay, ngunit umaasa kami nang husto sa aming sariling thermometer na isang bargain sa saklaw ng presyo na $ 2-8.

*** Sa pangkalahatan, kung mahahawakan mo ang iyong kamay sa oven sa loob ng 8-12 segundo kung gayon ang temperatura sa oven ay humigit-kumulang na 350 degree F (180 degree C). Hindi ito ang aming iminungkahing pamamaraan 🙂