Ang mga madaling gawing Shrimp Rangoons na ito ay may isang masayang crispy wonton na nakabalot sa isang creamy na pagpuno na naka-stud sa mga malambot na piraso ng hipon sa bawat kagat! Ang tangy cream cheese ay ang perpektong kumbinasyon upang ipares sa mga piraso ng matambok na hipon at kanilang mala-karagatan na lasa!
Ang mga crispy shrimp rangoon ay ang perpektong pampagana upang maghatid sa iyong mga hapunan sa pagkain ng Tsino!
Recipe ng Mga Hipon ng Hipon
Ang mga shrimp rangoon, o shrimp biasa, ay isang paboritong pampagana mula sa mga Chinese-American food restawran! Madali din silang gawin sa bahay!
Ang masarap na pagpuno pinagsasama ang cream cheese na may maliit na hipon, toyo, pampalasa, at sariwang tinadtad na chives. Ipares ang mag-atas na pagpuno ng mga ultra-crisp na walaon at mayroon kang isang nakakahumaling na pampagana na magugustuhan ng buong pamilya!
Ano ang Kakailanganin mong Gumawa ng Mga Hipon ng Hipon
- Wonton Wrappers - Karaniwan mong mahahanap ang iyong mga premade wonton wrapper sa seksyon ng paggawa ng iyong mga lokal na grocery store. Ang mga manipis na sheet ng pastry na ito ay madaling kapitan ng matuyo! Upang maiwasang matuyo ang iyong mga balot na wonton habang pinupunan mo ang mga hindi karaniwang, ilagay ang isang mamasa-masa na tuwalya ng papel sa mga hindi ginagamit na pambalot habang nagtatrabaho ka.
- Hipon - ito ang perpektong gamit para sa mga maliliit na de-latang hipon! Maaari mong palaging gumamit ng anumang hipon na mayroon ka, siguraduhin lamang na makinis na tumaga ng anumang iba pang mga laki ng hipon.
- Cream cheese - lumambot sa temperatura ng kuwarto upang madali mong ihalo ang pagpuno.
- Pampalasa - Gumamit ng ilang toyo, pulbos ng bawang, at sariwang chives para sa isang masarap na pagpuno ng wonton! Pangkalahatang pananalita, gumamit ng 1 kutsarita ng pinatuyong halaman para sa bawat kutsarang sariwang halaman.
Paano Gumawa ng Mga Hipon ng Hipon
Ipunin ang iyong mga supply at kunin ang iyong preheating ng langis. Hindi mahalaga kung gumagamit ka ng isang malalim na fryer, kasirola, o malalim na kawali kakailanganin mong dalhin ang iyong langis hanggang sa 350ºF (175ºC) bago magprito. * Siguraduhin na pinapayagan mo ang isang sandali sa pagitan ng mga batch para sa iyong langis sa pagprito upang bumalik sa tamang temperatura!
Paghaluin ang Pagpuno
Gusto ko maghiwalay at ihalo ang aking pinalambot na cream cream bago idagdag ang natitirang sangkap ko. Kapag mayroon akong isang makinis, mag-atas na batayan pagkatapos ay maaari akong magpatuloy at ihalo sa maliit na hipon, toyo, pulbos ng bawang, at sariwang chives.
- Grab ng ilang mga iyong wonton wrappers nang paisa-isa, at bahagi ang pagpuno sa gitna ng bawat parisukat.
- paggamit humigit-kumulang na 1/2 kutsara ng pagpuno para sa bawat rangoon.
- Magputi ng itlog o tubig papunta lahat ng apat na gilid ng iyong wonton wrapper upang mai-seal nang ligtas (tingnan hakbang 1 sa ibaba).
Tiklupin ang mga Rangoons
Hakbang 1 Rangoon Folding - Bahagi at punan ang ilang mga wonton wrappers sa bawat oras Magsipilyo o mag-trace ng puti na itlog o tubig sa mga gilid.
Hakbang 2 Rangoon Folding - kurot ang kabaligtaran mga sulok magkasama sa itaas ng pagpuno.
Hakbang 3 Rangoon Folding - hilahin ang pangatlong sulok patungo sa natipon na kabaligtaran na sulok sa itaas ng pagpuno.
Hakbang 4 Rangoon Folding - hilahin ang huling kanto patungo sa unang tatlong sulok.
Hakbang 5 Rangoon Folding - gamit ang iyong hinlalaki at hintuturo ng isang kamay, panatilihin ang apat na sulok na nakaipit sa itaas ng pagpuno. Gamitin ang iyong hinlalaki at hintuturo ng iyong kabilang kamay sa sumabay at kurutin ang mga tahi magkasama. Ulitin sa lahat ng 4 na mga seam hanggang sa ganap na natatakan. * Ayaw mong pumutok ang iyong mga rangoon habang nagprito!
Fry the Shrimp Rangoons
Kapag nagtrabaho ka na sa lahat ng mga tunog ng tunog, lutuin ang mga ito sa mga batch upang hindi sila masikip kapag nagprito. Fry 3 - 4 nang paisa-isa para sa humigit-kumulang na 3 minuto, o hanggang sa gaanong ginintuang kayumanggi ang kulay.
Alisin ang mga lutong rangoon at ilipat ito sa isang plato na may linya na tuwalya. Ulitin hanggang ang lahat ng mga rangoons ay luto, pagkatapos maglingkod kasama matamis at maasim na sarsa, bang bang sauce, o ilang matamis na sili na sili. Mag-enjoy!
Maaari Mo ring Magustuhan ang Mga Appetizer na Ito!
Hipon Rangoons
Kagamitan na maaaring kailanganin mo
- Malalim na fryer, kasirola, o kawali para sa pagprito.
Ingredients
- 24 wonton wrappers
- 8 oz cream cheese (temperatura ng silid)
- 2 lata maliit na hipon (Chicken of the Sea Tiny Shrimp, 2 4-onsa na lata o 8 onsa ng lutong hipon, makinis na tinadtad)
- 2 Kutsara toyo
- 1 / 2 Kutsara bawang pulbos
- 1 Kutsara sariwa o pinatuyong chives
- 1 itlog puti (o tubig)
tagubilin
- Init ang iyong langis sa 350 degree F (175 degree C) sa isang malalim na fryer, kasirola, o malalim na kawali.
- Sa isang maliit na mangkok pagsamahin ang pinatuyo na de-latang hipon, cream cheese, toyo, pulbos ng bawang, at chives.
- Gaanong ihalo hanggang sa ang mga sangkap ng pagpuno ay pinagsama at ang cream keso ay makinis.
- Sa gitna ng isang pambabalot ng wonton maglagay ng isang maliit na halaga ng pinaghalong, halos kalahating kutsara.
- Sa isang maliit na mangkok ay gaanong hinayupay ang puti ng itlog at sipilyo ang mga gilid ng iyong mga wonton wrappers.
- Magsimula sa pamamagitan ng pagtitiklop ng dalawa sa tapat ng mga sulok.
- Susunod na tiklop sa isa pang bahagi ng balot, salubungin ito sa gitna.
- Tiklupin ang huling sulok hanggang sa magkita sa gitna gamit ang natitira at kurot.
- Matapos ang lahat ng mga sulok ay nasa gitna, gamit ang iyong mga hinlalaki upang mai-seal ang mga gilid.
- Ulitin para sa natitirang mga pambabalot ng wonton.
- Susunod, nagtatrabaho sa mga batch, iprito ang mga rangoons ng halos 3-4 minuto hanggang sa gaanong kulay.
- Ilipat ang mga lutong sanay sa isang plato na may linya ng tuwalya upang maalis ang labis na langis.
- Paglingkuran kaagad.
Pagkain
Si Angela ay isang chef sa bahay na bumuo ng isang pagkahilig para sa lahat ng mga bagay sa pagluluto at pagluluto sa murang edad sa kusina ng kanyang Lola. Matapos ang maraming taon sa industriya ng serbisyo sa pagkain, nasisiyahan siya ngayon sa pagbabahagi ng lahat ng kanyang mga paboritong recipe ng pamilya at paglikha ng masarap na hapunan at kamangha-manghang mga recipe ng panghimagas dito sa Bake It With Love!
English
Arabic
Bengali
Chinese (Simplified)
Danish
Dutch
English
Filipino
French
German
Hindi
Indonesian
Italian
Japanese
Malay
Marathi
Portuguese
Punjabi
Russian
Spanish
Swahili
Swedish
Tamil
Telugu
Turkish
Urdu
Mag-iwan ng Sagot